Schnickfitzel Allround-Gewürz für Fleisch und Gemüse
CHF 12.95
Probiergrösse CHF 2.50
Glutamat war gestern. Heute ist Schnickfitzel.
Unser Allround-Gewürz für Fleisch, Schnitzel, Pommes, Gemüse und Salat. Würzig, vielseitig und einfach saugut.
Gut zu wissen: Schnickfitzel ist die Originalmischung hinter unserem Brontosaurier Gwürz.
Zutaten: Rauchsalz Sel des Alpes, Knoblauch, brauner Zucker, Curry, getoastete Zwiebeln, Bohnenkraut, Macis, Thymian, Bärlauch, Chili, rosa Pfeffer.
Dodo Gwürz für Geflügel und Pommes
CHF 15.95
Probiergrösse CHF 2.50
Urzeit-Flavour für Geflügel und Pommes.
Das Dodo Gwürz entstand in Kooperation mit dem Dino Museum in Bellach SO. Es macht Geflügel und Pommes zur Geschmacksexplosion, die selbst einen Velociraptor vom Hocker hauen würde.
Zutaten: Rauchsalz, Rosmarin, Paprika, Knoblauch, Curry.
Knobli Salz für Küche, Dips und Salate
CHF 12.95
Probiergrösse CHF 2.50
Wo Knobli draufsteht, ist auch Knobli drin.
Knobli Salz ist der unkomplizierte Allrounder zum Kochen und Würzen. Passt zu Fleisch, Gemüse, Saucen, Dips und Salaten.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: Salz, Knoblauch.
Knobli Chili Rauch Salz mit feinem Chili-Kick
CHF 12.95
Probiergrösse CHF 2.50
Wo Knoblauch draufsteht, muss auch Knoblauch drin sein.
Knobli Chili Rauch Salz passt zu Chicken Wings, Grilladen, Saucen, Dips und Salaten. Rauchig, knoblauchig und mit einem feinen Kick Thai-Chili.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: Salz, Knoblauch, Thai-Chili, natürliches Raucharoma.
Bruno’s Rosette Füür: Scharfes Raclette-Gewürz
CHF 13.95
Probiergrösse CHF 2.50
Die scharfe Raclette-Bombe.
Chili, Knoblauch und ein Kick Kaffee sorgen für einen unvergesslichen Geschmacksmoment. Genau richtig für alle Scharfesser, die ihr Raclette nicht brav mögen.
Auf der Rugenalp wird das Rosette Füür direkt von Bruno zum Raclette serviert.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: grob gemahlene Chili, Knoblauch, Salz, Kaffee.
Achtung: Dieses Gewürz ist sehr scharf. Von Kindern fernhalten.
Alpefüür Gwürz für Fleisch, Käse und Gemüse
CHF 12.95
Probiergrösse CHF 2.50
Scharf, rauchig und bereit für den Grill.
Alpefüür passt zu Fleisch, Gemüse, Raclette und Käsegerichten. Für alle, die beim Würzen nicht auf der Bremse stehen.
Allergiehinweis: Enthält Senf.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: grob gemahlene Chili, Paprika, geräucherter Paprika, Rauchsalz, Knoblauch, Senf*, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Oregano, Pfeffer, Rosmarin, Zwiebeln, Kurkuma, Rohzucker. (*Allergen)
Achtung: Sehr scharf. Von Kindern fernhalten.
Dämonen Pups mit Habanero und Carolina Reaper
CHF 13.95
Probiergrösse CHF 2.50
Der Feuerstreuer für alle, die es ernst meinen.
Red Habanero, Carolina Reaper, Chipotle-Chili, Zwiebeln und Rosmarin sorgen für intensive Schärfe mit viel Aroma.
Zutaten: Red Habanero, Zwiebeln, Chipotle-Chili, Carolina Reaper, Rosmarin.
Inhalt: 50 g
Produktinformation: glutenfrei, vegan und in Bio-Qualität.
Achtung: Sehr scharf. Sparsam dosieren und von Kindern fernhalten.
Knobli Crème mit confiertem Schweizer Knoblauch
CHF 14.95
Unsere legendäre Knobli Crème.
Cremig, intensiv und vielseitig einsetzbar. Sie passt zu Fleisch, Gemüse, Pasta, Salatdressings, Fondue und Raclette. Für Knoblibrot ist sie schlicht unschlagbar.
Der Schweizer Knoblauch wird über vier Stunden schonend in hochwertigem Sonnenblumenöl confiert. So entsteht das fein-milde, runde Aroma ohne Schärfe, aber mit maximalem Geschmack.
Top-Tipp: Etwas Knobli Crème auf knuspriges Brot streichen und kurz erwärmen.
Zutaten: Knoblauch, Sonnenblumenöl High Oleic, Salz.
Inhalt: 210 g
Hergestellt und abgefüllt in der Schweiz.
Alpe Salz Kräutersalz für Küche und Grill
CHF 13.95
Probiergrösse CHF 2.50
Schweizer Kräuter treffen Sel des Alpes.
Alpe Salz passt zu Fleisch, Gemüse, Saucen, Dips und vielen Alltagsgerichten. Ein unkompliziertes Kräutersalz für Küche und Grill.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: Salz, Majoran, Thymian, Estragon, Schnittlauch, Rosmarin, Kurkuma, Petersilie.
Späck Soose: Schweizer BBQ-Sauce mit Speck
CHF 14.95
Probiergrösse CHF 4.95
Die BBQ-Sauce mit echtem Schweizer Speck.
Gekocht mit Original Schweizer VIVI KOLA und geräuchertem Schweizer Speck. Ein einzigartiger Genuss als Finish für Spareribs, im Burger, zum Steak oder als Basis für Marinaden.
Allergiehinweis: Diese Sauce enthält Senf.
Glutenfrei.
Zutaten: Tomaten, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Kräuteressig, Salz, geräucherter Speck, Paprika, Chilischoten, Curry, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zuckerkulör, Senf*. (*Allergen)
Inhalt: 285 g
Börry Curry mit Banane
CHF 10.95
Probiergrösse CHF 2.50
Curry, Banane und ein kleiner Chili-Kick.
Börry ist fruchtig, würzig und überraschend vielseitig. Passt zu Riz Casimir, Chicken Wings, Reisgerichten und Saucen.
Allergiehinweis: Enthält Senf und kann Spuren von Gluten enthalten.
Zutaten: Koriander, Gelbsenf*, Kurkuma, Zwiebeln, getrocknete Bananen, Zimt, Chili, Pfeffer, Bockshornklee, Guarkernmehl, Ingwer, Lorbeer, Cayennepfeffer, Muskatnuss. (*Allergen)
Inhalt: 40 g
Füdlä Füür Habanero-Drachenfrucht-Sauce
CHF 14.95
Probiergrösse CHF 4.95
Fruchtig, scharf und alles andere als langweilig.
Füdlä Füür verbindet Habanero-Chili mit Drachenfrucht. Die Sauce passt zu Fleisch, Tofu, Geflügel, Dips und scharfen Nudelgerichten.
Schärfe: ca. 100’000 bis 150’000 Scoville.
Vegan, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe.
Zutaten: Tomaten, Habanero-Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelsaft, Salz, Pfeffer, Zucker, Drachenfrucht.
Inhalt: 285 g
El MuH-TschaTscho Gwürz mit grüner Peperoni
CHF 12.95
Probiergrösse CHF 2.50
Grüne Peperoni, Jalapeño und Habanero für ordentlich Mechiko auf dem Teller.
El MuH-TschaTscho passt zu Fleisch, Raclette, Fondue und würzigen Käsegerichten.
Vegan und glutenfrei.
Zutaten: Salz, Knoblauch, grüne Paprikaflocken, geräuchertes Paprikapulver, rote Jalapeño-Flocken, Habanero-Pulver, Zwiebelflocken, rosa Pfeffer.
Friss Nemo Zitronenpfeffer für Fisch und Geflügel
CHF 13.95
Probiergrösse CHF 2.50
Zitronenpfeffer mit einem kleinen Bünzli-Twist.
Friss Nemo bringt Zitrone, Ingwer und eine Prise Zimt an Fisch und Geflügel. Frisch, würzig und überraschend vielseitig.
Zutaten: weisser Pfeffer, Salz, Zitrone, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Majoran, Zimt.
Inhalt: 100 g
Kakk-Duss Speck-Zwiebel-Sauce mit Umami
CHF 14.95
Probiergrösse CHF 4.95
Speck, Zwiebeln und eine ordentliche Ladung Umami.
Kakk-Duss passt zu Fleisch, Chicken Nuggets, Spareribs und Pulled Pork. Auch als würziger Zusatz in einer Salatsauce macht sie richtig Freude.
Allergiehinweis: Enthält Senf.
Glutenfrei.
Zutaten: Zwiebeln, Aceto Balsamico, Salz, Speck, brauner Zucker, Paprika, Knoblauch, Chilipulver, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Curry, Ketchup ohne Konservierungsstoffe, Senf*. (*Allergen)
Inhalt: 285 g