Rauchig & BBQ

Der wilde Allrounder fürs Fleisch. Redneck bringt kräftige Würze auf Rind, Schwein und Poulet, egal ob gebraten, gegrillt oder geschmort. Es passt auch zu Dips, Ofenkartoffeln und sogar Popcorn. Gut zu wissen: Redneck ist die Originalmischung hinter unserem T-Rex Gwürz. Allergiehinweis: Enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Salz, brauner Zucker, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senf*. (*Allergen)

Wo Knoblauch draufsteht, muss auch Knoblauch drin sein. Knobli Chili Rauch Salz passt zu Chicken Wings, Grilladen, Saucen, Dips und Salaten. Rauchig, knoblauchig und mit einem feinen Kick Thai-Chili. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Knoblauch, Thai-Chili, natürliches Raucharoma.

Der Feuerstreuer für alle, die es ernst meinen. Red Habanero, Carolina Reaper, Chipotle-Chili, Zwiebeln und Rosmarin sorgen für intensive Schärfe mit viel Aroma. Zutaten: Red Habanero, Zwiebeln, Chipotle-Chili, Carolina Reaper, Rosmarin. Inhalt: 50 g Produktinformation: glutenfrei, vegan und in Bio-Qualität. Achtung: Sehr scharf. Sparsam dosieren und von Kindern fernhalten.

Das Dino-Gwürz für Fleischfresser. T-Rex basiert auf unserer Redneck-Mischung und passt zu Fleisch, Raclette, Fondue und veganen Gerichten. Allergiehinweis: Enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Salz, brauner Zucker, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senf*. (*Allergen)

Die BBQ-Sauce mit echtem Schweizer Speck. Gekocht mit Original Schweizer VIVI KOLA und geräuchertem Schweizer Speck. Ein einzigartiger Genuss als Finish für Spareribs, im Burger, zum Steak oder als Basis für Marinaden. Allergiehinweis: Diese Sauce enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Tomaten, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Kräuteressig, Salz, geräucherter Speck, Paprika, Chilischoten, Curry, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zuckerkulör, Senf*. (*Allergen) Inhalt: 285 g

Kaffiböhnli bringt die Bohne auf den Grill. Kräftige Röstaromen, würzige Tiefe und ordentlich Charakter: Kaffiböhnli vereint gemahlenen Borbone-Kaffee mit Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und weiteren Gewürzen. Brauner Zucker rundet die Mischung ab. Ein Kaffee-Rub für alle, die ihrem Fleisch einen besonderen Kick verpassen wollen. Ob Steak, Burger oder Ribs: Kaffiböhnli sorgt auf dem Grill und in der Pfanne für Abwechslung. Einfach das Fleisch vor der Zubereitung mit der Mischung einreiben und nach deinem Geschmack dosieren. Unser Bünzli-Geheimtipp: Gib etwas Kaffiböhnli über deinen geschmolzenen Raclettekäse oder probier eine Prise auf saftiger Wassermelone. Gerade die Kombination aus süsser Frucht und kräftiger Würze hat das Zeug zu deinem neuen Lieblingssnack. Trau dich, die Bohne kann mehr! Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Paprika, Knoblauch, Borbone-Kaffee, brauner Zucker, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Senf. Allergiehinweis: Enthält Senf.

Speck, Zwiebeln und eine ordentliche Ladung Umami. Kakk-Duss passt zu Fleisch, Chicken Nuggets, Spareribs und Pulled Pork. Auch als würziger Zusatz in einer Salatsauce macht sie richtig Freude. Allergiehinweis: Enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Zwiebeln, Aceto Balsamico, Salz, Speck, brauner Zucker, Paprika, Knoblauch, Chilipulver, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Curry, Ketchup ohne Konservierungsstoffe, Senf*. (*Allergen) Inhalt: 285 g

Aromatisch, fruchtig und fein rauchig. Geräucherte Paprika bringt eine warme Rauchnote in Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Eintöpfe und BBQ-Rubs. Zutaten: Paprika, Rauch. Inhalt: 50 g

Rauchig, würzig und mit ordentlich Feuer. Alpefüür BBQ Soose bringt das volle BBQ-Programm auf den Teller. Naga-Morich-Chilis sorgen für den scharfen Abschluss. Allergiehinweis: Diese Sauce enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Tomaten, Wasser, Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Salz, geräucherter Paprika, Chilischoten, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Thymian, Zucker, Kurkuma, Pfeffer, Senf*, Rosmarin, Muskatnuss, Oregano, Zuckerkulör. (*Allergen) Inhalt: 285 g Serviervorschlag Chicken Wings etwa 10 Minuten vor Ende der Garzeit mit der Sauce vermischen und nochmals für 10 Minuten auf den Grill legen. Für den zusätzlichen Kick etwas Alpefüür Gwürz darüberstreuen.

Knusprige Röstzwiebeln mit geräucherter Paprika. Diese Chrüsi Müsi Variante passt zu Raclette, Fondue, Burgern, Hotdogs, Salaten und Älplermagronen. Allergiehinweis: Enthält Weizen. Zutaten: Zwiebeln, geräucherter Paprika, Weizenmehl*, Salz, Palmöl. (*Allergen) Inhalt: 70 g