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Frau Gäggeli Es isch öppis Feins Das offizielle Kochbuch   Einfache, ehrliche Rezepte mit Herz und Humor, dafür steht Frau Gäggeli. Was auf TikTok begann, gibt es jetzt endlich auch als richtiges Buch für deine Küche.   Mit ihrer authentischen Art, ihrem Schwyzerdütsch und dem Blick fürs Wesentliche begeistert sie tausende Menschen. In diesem Buch findest du eine liebevolle Sammlung ihrer besten Rezepte, bodenständig, alltagstauglich und mit einer Prise Gäggeli-Charme.   Was dich erwartet: -Herzhafte und süsse Klassiker für jeden Tag -Persönliche Tipps, handgeschriebene Notizen und Anekdoten -Mit viel Liebe gestaltet und alltagstauglich umgesetzt   Ein Kochbuch, das nicht nur inspiriert, sondern auch zum Schmunzeln bringt, wie ein gemütlicher Besuch in der Küche von Frau Gäggeli. Jetzt neu: Das Kochbuch gibt’s auch als Set – kombiniert mit Frau Gäggelis Lieblingsgewürzen: dem beliebten Knobli Salz und dem Knobli Chili Rauch Salz. Perfekt zum Nachkochen, Verfeinern oder Verschenken.

Schwyzerchochs Nr. 1 Rub – Pikant. Rauchig. Ufschwyzerisch.   Direkt aus der feurigen Pfanne vom Schwyzerchoch – jetzt exklusiv in deiner Küche: Der Schwyzerchochs Nr. 1 Rub ist eine pikante BBQ-Würzmischung mit Charakter. Entwickelt vom Social-Media-Koch und TikTok-Grillmeister Schwyzerchoch persönlich, in Zusammenarbeit mit Bünzligwürz, vereint dieser Rub die volle Ladung Geschmack mit einer dezenten, aber bestimmten Schärfe.   Mit rauchigem Paprikapulver, vierfach gemahlenem Pfeffer, feurigen Chiliflocken, aromatischen Kräutern und edlen Sea Salt Flakes ist dieser Rub ein echter Gaumenkitzler – perfekt für Fleisch, Grillgemüse, Tofu oder alles, was Feuer verträgt. Abgerundet durch einen Hauch Senf und Kurkuma, verleiht er deinem BBQ das gewisse Etwas – ganz ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. Natürlich handmade in der Schweiz.   Schwyzerchochs Tipp: „Gnüüss mit Härz – würze grosszügig, grille ehrlich, iss wie e Schwyzer!“ Inhalt: 100g im AromabeutelZutaten: Paprikapulver geräuchert, Pfeffer (rot, grün, schwarz, weiss), Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver, Sea Salt Flakes, Chiliflocken, Cayennepfeffer, Kurkuma, Rosmarin, Basilikum, Rohzucker, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter, *Senf. Hinweis: Enthält Senf (Allergen).

Gemahlener Grüner Paprika (Bio Qualität)   Unser gemahlener grüner Paprika in Bio-Qualität wird aus sorgfältig ausgewählten, schonend getrockneten grünen Paprikaschoten hergestellt. Das fein gemahlene Pulver überzeugt mit einem milden, leicht herben Aroma und einer angenehm frischen Paprikanote – ganz ohne Schärfe.   Ideal zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Eintöpfen, Dips, Saucen oder zum Abschmecken von Fleisch und Fisch. Auch in veganer und vegetarischer Küche bringt grüner Paprika eine natürliche Würze und schöne Farbe mit. Inhalt 40g  

Wenn normale Zwiebeln dir zu langweilig sind: Hier kommt die rauchige Keule! Unsere kalt geräucherten Zwiebel Flocken bringen den vollen Umami-Kick – ohne dass du Tränen vergiessen musst. In traditioneller Handarbeit über Buchenholz kalt geräuchert, entwickeln sie ein intensives Aroma, das an Lagerfeuer, Grillabende und deftige Hausmannskost erinnert.   Ideal für: Burger, Bratkartoffeln, Dips, Marinaden, vegane Gerichte, Salate – oder einfach pur zum Draufstreuen, wenn du deine Gäste beeindrucken willst.   Inhalt: 80g Zutaten: 100% Zwiebel, kalt geräuchert Besonderheiten: Ohne Zusätze, ohne Tränen, mit viel Geschmack   Bünzli-Tipp: Einfach über’s Raclette oder in die Grillbutter – und plötzlich will keiner mehr nach Hause.

Schwarzkümmelsamen (45 g) Direkt aus Ägypten. Von einem zertifizierten Bio-Betrieb. Nicht von einem zertifizierten Bünzli (noch nicht).   Diese kleinen, schwarzen Körnchen haben’s in sich: Würzig, nussig, leicht scharf und verdammt vielseitig. Ob auf dem Fladenbrot, im Gemüsepfännli oder als Geheimzutat im Joghurt – Schwarzkümmel macht alles besser. Ausser vielleicht die Steuererklärung.   Unsere Samen kommen direkt von einem Bio-Betrieb aus Ägypten – wir verarbeiten sie ohne Schnickschnack weiter. Kein Zauber, kein Zusatz. Nur pure Würzkraft.   Zutaten: 100 % Schwarzkümmelsamen Inhalt: 45 g Herkunft: Ägypten (von zertifiziertem Bio-Betrieb) Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschliessbar Lagerung: Kühl, trocken, lichtgeschützt. Und nicht neben dem Herd, Kollege.   Kleingedrucktes für die Erbsenzähler: Wir sind selbst (noch) nicht biozertifiziert. Die Qualität ist trotzdem bünzlig gut.

Inhalt: 20g (im praktischen Aromabeutel) Schärfegrad: 2–3 von 10 Zutaten: 100 % grüne Jalapeños, getrocknet und grob geschnitten Würze mit Charakter – mild, aber mit Biss Unsere grünen Jalapeño Flakes bringen genau die richtige Portion fruchtiger Schärfe in deine Küche. Sie bestehen zu 100 % aus schonend getrockneten grünen Jalapeño-Chilischoten und liefern dir intensives Aroma mit einer angenehm milden Schärfe. Perfekt für alle, die es würzig mögen – ohne dabei gleich Feuer zu spucken!   Verwendungsideen  Egal ob du dein Frühstück, Mittagessen oder Abendessen aufpeppen willst – die grünen Jalapeño Flakes sind vielseitig einsetzbar:   Tacos, Burritos & Quesadillas – für den echten Tex-Mex-Twist Salate & Bowls – als aromatisches, farbenfrohes Topping Pasta & Risotto – für einen Hauch Schärfe mit fruchtigem Finish Grillmarinaden & BBQ-Rubs – ideal mit Knoblauch, Limette & Koriander Suppen & Eintöpfe – ein geschmacklicher Turbo für Tomatensuppe & Co. Pizza & Flammkuchen – direkt nach dem Backen darüberstreuen Dips & Aufstriche – verleiht Guacamole oder Frischkäsedips den perfekten Kick   Tipp vom Bünzli: Mische die Jalapeño Flakes mit Meersalz und etwas Zitronenschale – ein mega Tischgewürz für alles vom Spiegelei bis zum Grillgemüse!    Warum Bünzligwürz? Bei uns kommt nur das rein, was reingehört: 100 % Natur. 0 % Bullshit. Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, kein Chichi – einfach ehrliche Qualität, direkt von Hand hergestellt in der Schweiz.

Cayennepfeffer 30g – Feurige Schärfe aus der Natur   Unser Cayennepfeffer ist nichts für Zartbesaitete. Aus sorgfältig gemahlenen Chilischoten hergestellt, bringt dieses kräftige Gewürz sofort Feuer in deine Küche. Sein intensives Aroma und die leuchtend rote Farbe machen ihn zum unverzichtbaren Begleiter für alle, die es gern scharf mögen.   Ideal für: Scharfe Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte, Eintöpfe, Dips oder ein würziges Chili con/sin Carne. Eine Prise genügt – und du weisst, was läuft.   Zutaten: 100 % Cayennepfeffer (gemahlen)   Füllmenge: 30g – reicht für viele scharfe Momente   Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Und bitte: Nach dem Würzen nicht in die Augen langen – ernsthaft.

Oregano – Würziges Kräutergewürz für mediterrane Gerichte   Unser Oregano in Bio-Qualität ist ein echtes Must-have für alle, die gerne mediterran kochen. Das aromatisch-würzige Kraut ist ideal für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Fleischgerichte, Gemüsepfannen oder griechische Salate.   Der Oregano wird schonend getrocknet, damit die ätherischen Öle und das volle Aroma bestmöglich erhalten bleiben.   100 % naturrein, ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker – für echten Geschmack aus der Natur.   Perfekt zum Verfeinern von:   Pizza & Pasta mediterranen Saucen Fleisch- und Gemüsegerichten Salatdressings und Dips     Entdecke den Unterschied mit unserem hochwertigen Oregano – intensiv, natürlich, aromatisch.   Inhalt: 10g

Exotischer Pfeffermix – Bio Qualität | Grüner, Roter, Weißer & Schwarzer Pfeffer   Unser exotischer Bio-Pfeffermix vereint vier edle Pfeffersorten in perfekter Harmonie: grüner, roter, weißer und schwarzer Pfeffer – alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Jede Sorte bringt ihr ganz eigenes Aroma mit und macht diese Mischung zu einem echten Highlight für alle, die Pfeffer lieben und Abwechslung auf dem Teller schätzen.   Grüner Pfeffer – frisch, leicht fruchtig Roter Pfeffer – aromatisch, mit feiner Süße Weißer Pfeffer – würzig, mild-pikant Schwarzer Pfeffer – klassisch kräftig und scharf     Diese bunte Mischung sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Salate oder einfach frisch gemahlen über jede Mahlzeit. Inhalt 60g

Macis gemahlen – Bio Qualität | Feine Muskatblüte für edle Würze   Unser gemahlener Macis – auch bekannt als Muskatblüte – stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend getrocknet und fein vermahlen. Im Gegensatz zur klassischen Muskatnuss ist Macis milder, feiner und eleganter im Geschmack, mit warm-würzigen, leicht süßlichen und zitrusartigen Noten.   Macis in Bio-Qualität eignet sich hervorragend für feine Saucen, Kartoffelgerichte, Suppen, Gebäck, Rahmspinat, Kürbis, Gemüsepfannen und orientalische Speisen. Auch in Weihnachtsgebäck und Desserts bringt das edle Gewürz eine harmonische Tiefe. Inhalt 20g

Kreuzkümmel gemahlen – Bio Qualität | Intensives Cumin-Gewürz für orientalische Gerichte   Unser gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) in Bio-Qualität stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Das fein gemahlene Pulver zeichnet sich durch seinen unverwechselbar würzigen, leicht erdigen und nussigen Geschmack mit einer warmen, intensiven Note aus.   Kreuzkümmel ist ein zentrales Gewürz in der orientalischen, indischen, mexikanischen und nordafrikanischen Küche. Ob für Currys, Falafel, Linsengerichte, Dips wie Hummus oder in Gewürzmischungen wie Garam Masala – dieses Bio-Gewürz bringt Tiefe und Charakter in deine Küche. Inhalt 50g

Entdecken Sie mit „Öbis für Pizza/Pasta“ die perfekte Kräutermischung für Ihre italienischen Lieblingsgerichte! Mit aromatischem Basilikum, würzigem Oregano, duftigem Rosmarin, feinem Majoran, herzhaftem Bohnenkraut und sanftem Salbei bringt diese Mischung den echten italienischen Flair auf Ihren Teller. Ob auf knuspriger Pizza, dampfender Pasta oder als köstlicher Dip mit Olivenöl – „Öbis“ verwandelt jedes Gericht in ein Festmahl! Diese vielseitige Kräutermischung eignet sich auch hervorragend für Lasagne, Ratatouille, Bruschetta, Gnocchi, Risotto, Focaccia, Gemüsesuppen und Grillgerichte. Ideal für romantische Dinner oder gesellige Abende. Lassen Sie den Geschmack Italiens in Ihre Küche einziehen! Buon Appetito! 🍕🍝🌿 Zutaten: Basilikum, Oregano, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Salbei Inhalt: 30g

BÜNZLIGWÜRZINI – Premium Sticker   Verpasse deinem Alltag einen kräftigen Schuss Charakter! Der BÜNZLIGWÜRZINI Sticker vereint Stil, Stolz und Würze in einem markanten Design. Das hochwertige Emblem zeigt einen kraftvollen Steinbock in dynamischer Pose, Symbol für Stärke, Leidenschaft und den ungezähmten Spirit deiner Lieblings Marke.     ✅ Material: Robuste Vinylfolie, UV-beständig & wasserfest ✅ Anwendung: Perfekt für Auto, Laptop, Werkzeugkiste, Kühlschrank oder wo immer du Statement setzen willst   Warum du ihn willst: Dieser Sticker ist mehr als Dekoration, er ist ein klares Bekenntnis zu Qualität, Heimatliebe und der unaufhaltsamen Energie des Bünzligwürzini. Ein Blickfang, der Respekt einfordert und zeigt: Du bist Teil der würzigen Bewegung.   Grösse: Höhe 13cm und Breite 11cm Hergestellt in der Schweiz.  

1. August Special Edition – Bünzligwürz Drei Gewürzklassiker. Eine limitierte Etikette. 100 % Geschmack.   Zum Nationalfeiertag servieren wir dir das Beste aus unserer Gewürzküche: Unsere beliebtesten Mischungen - jetzt mit exklusiver 1. August Sujet-Etikette. Limitiert, frech und perfekt für jede Grillade, Bratkartoffel oder Tavolata mit Stil.   Du hast die Wahl aus drei Schweizer Originalen:   🥩 Redneck - das Fleischgewürz für Grillmeister & Hobby-Büffelreiter 🥔 Härdöpfel - der König unter den Kartoffelgewürzen 🔥 Schwyzerchoch Nr. 1 Rub - pikant, rauchig, voll Aroma, unser BBQ-Brett