Würzige Saucen & Dips

Süss, fruchtig, frech, mit dem gewissen Kick.Die Ananas Pups Gonfi vereint sonnengereifte Ananas mit einer angenehm pikanten Chili-Note. Zuerst begeistert die natürliche Fruchtsüsse der Ananas, bevor sich eine feine, harmonische Schärfe entfaltet. Nicht zu scharf, nicht zu süss, einfach die perfekte Balance für alle, die das Besondere lieben.Ob zu Käse, Raclette, Burgern, Grillfleisch, Poulet oder als raffinierte Zutat in Saucen und Marinaden, diese Gonfi sorgt garantiert für Gesprächsstoff am Tisch.✔ Fruchtig-süss✔ Angenehm pikant✔ Handgemacht in der Schweiz✔ Perfekt zu Käse und GegrilltemAnanas Pups, erst fruchtig, dann macht's Päng. 🍍🔥

Unser konfierter Knobli wird langsam und schonend in High-Oleic-Sonnenblumenöl gegart, bis jede Zehe butterweich und aromatisch ist.Das Ergebnis ist ein milder, cremiger Knoblauch mit vollem Geschmack, ganz ohne Schärfe oder NachgeschmackAnwendung:Ideal zu Brot, Bruschetta, Pasta, Fleisch, Raclette oder GrillgemüseAuch perfekt als Basis für Saucen, Dips oder MarinadenDas aromatische Öl eignet sich hervorragend zum Braten oder AbschmeckenInhalt: 210 g/ abgetropft ca 160 gZutaten:Knoblauch, Sonnenblumenöl High OleicBesonderheiten:100 % natürlichohne Konservierungsstoffevegan und glutenfreihandgemacht in MuttenzTipp vom Bünzli:Drück den Knobli auf frisches Brot, etwas Salz dazu, das reicht für Glück auf der Zunge

Mildes Knoblauchöl für Küche und Grill. Knobliöl passt zu Pasta, Pizza, Gemüse, Brot, Marinaden und Salatdressings. Zutaten: Knoblauch, High-Oleic-Sonnenblumenöl. Inhalt: 250 ml

Süss, scharf und saugut. Blütenhonig trifft auf Chili, frischen Zitronensaft und knusprige Sea Salt Flakes. Perfekt für Hühnerflügel, Ribs, Fisch, Käse, Grillgemüse und Bowls. Zum Marinieren, Glasieren oder als Finish Handgemacht und ohne Zusatzstoffe Mit feurigem Kick und viel Geschmack Zutaten: Blütenhonig, Chili, Zitronensaft, Sea Salt Flakes. Inhalt: 250 g

Fünf Bünzligwürz-Saucen, eine Probierreise. Dieses Starterset ist perfekt zum Testen, Teilen oder Verschenken. Von rauchig bis feurig ist alles dabei. Im Set enthalten: Späck Soose, 35 g Kakk Duss Soose, 35 g Knurrli Cörry Soose, 35 g Alpefüür BBQ Soose, 35 g Füdle Füür, 35 g

Mild, cremig und mit einer feinen erdigen Note. Schwarzi Knobli Creme verbindet confierten Knoblauch mit fermentiertem schwarzem Knoblauch. Sie passt zu Fondue, Raclette, Fleisch, Gemüse, Pasta, Dips und Knoblibrot. Der Knoblauch wird während vier Stunden schonend in High-Oleic-Sonnenblumenöl confiert. Zutaten: Knoblauch, schwarzer Knoblauch, High-Oleic-Sonnenblumenöl, Salz. Inhalt: 210 g Hergestellt und abgefüllt in der Schweiz.

Hier endet gemütlich. Ändstation ist richtig scharf. Carolina Reaper und Thai-Chilis werden von Hand verarbeitet und während 16 Stunden schonend getrocknet. Das Chiliöl passt zu Pizza, Pasta und allen Gerichten, die echte Hitze vertragen. Achtung: Sehr scharf. Nur für Personen ab 18 Jahren und vorsichtig dosieren. Zutaten: High-Oleic-Sonnenblumenöl, Carolina Reaper Chili, Thai-Chili. Inhalt: 250 ml oder 500 ml

Unsere legendäre Knobli Crème. Cremig, intensiv und vielseitig einsetzbar. Sie passt zu Fleisch, Gemüse, Pasta, Salatdressings, Fondue und Raclette. Für Knoblibrot ist sie schlicht unschlagbar. Der Schweizer Knoblauch wird über vier Stunden schonend in hochwertigem Sonnenblumenöl confiert. So entsteht das fein-milde, runde Aroma ohne Schärfe, aber mit maximalem Geschmack. Top-Tipp: Etwas Knobli Crème auf knuspriges Brot streichen und kurz erwärmen. Zutaten: Knoblauch, Sonnenblumenöl High Oleic, Salz. Inhalt: 210 g Hergestellt und abgefüllt in der Schweiz.

BooooM? Nein, eher ein charmantes Mmmmh! Diese Chili Gonfi verbindet süsse Peperoni, einen Hauch Chili und eine Prise Familiengeschichte. Sie ist angenehm mild und bekommt erst am Schluss einen kleinen Kick. Passt zu: Käse, Brot, Crackern und Brunch Fondue Chinoise und Bourguignon Apfelküchlein mit Vanillesauce pikanten Spitzbuben Zutaten: rote Peperoni, Chili, Wasser, Zucker, Apfelpektin. Inhalt: 230 g

Umami aus dem Glas. Die Zwieblä Gonfi passt in Burger, zu Steak und Käse, in Salate und Sandwiches oder ganz simpel auf Brot. Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Zwiebeln, Aceto Balsamico, Salz, brauner Zucker, Paprika, Knoblauch, Chilipulver und Chiliflocken, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senf*. (*Allergen) Inhalt: 210 g

Die BBQ-Sauce mit echtem Schweizer Speck. Gekocht mit Original Schweizer VIVI KOLA und geräuchertem Schweizer Speck. Ein einzigartiger Genuss als Finish für Spareribs, im Burger, zum Steak oder als Basis für Marinaden. Allergiehinweis: Diese Sauce enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Tomaten, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Kräuteressig, Salz, geräucherter Speck, Paprika, Chilischoten, Curry, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Zuckerkulör, Senf*. (*Allergen) Inhalt: 285 g

Die Schweizer Antwort auf Currywurst. Knurrli Cörry Soose ist würzig, fruchtig und hat einen kleinen pikanten Kick. Passt zu Klöpfer, Currywurst, Chicken Nuggets, Burgern und Pommes. Allergiehinweis: Enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Tomaten, Wasser, Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Salz, geräucherter Paprika, Chilischoten, Curry, Kreuzkümmel, Thymian, Cayennepfeffer, Zucker, Rosmarin, Kurkuma, Pfeffer, Senf*, Muskatnuss, Oregano, Zuckerkulör. (*Allergen) Inhalt: 285 g Serviervorschlag Würste grillieren, die Sauce kurz erwärmen und alles zusammen anrichten. Für den zusätzlichen Kick etwas Alpefüür Gwürz darüberstreuen.

Speck, Zwiebeln und eine ordentliche Ladung Umami. Kakk-Duss passt zu Fleisch, Chicken Nuggets, Spareribs und Pulled Pork. Auch als würziger Zusatz in einer Salatsauce macht sie richtig Freude. Allergiehinweis: Enthält Senf. Glutenfrei. Zutaten: Zwiebeln, Aceto Balsamico, Salz, Speck, brauner Zucker, Paprika, Knoblauch, Chilipulver, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Curry, Ketchup ohne Konservierungsstoffe, Senf*. (*Allergen) Inhalt: 285 g

Fruchtig, scharf und alles andere als langweilig. Füdlä Füür verbindet Habanero-Chili mit Drachenfrucht. Die Sauce passt zu Fleisch, Tofu, Geflügel, Dips und scharfen Nudelgerichten. Schärfe: ca. 100’000 bis 150’000 Scoville. Vegan, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe. Zutaten: Tomaten, Habanero-Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelsaft, Salz, Pfeffer, Zucker, Drachenfrucht. Inhalt: 285 g

Fruchtig, brutal scharf und trotzdem voller Geschmack. Chili und Carolina kombiniert Carolina Reaper mit Tomaten und Mango. Die Sauce passt zu Fleisch, Tofu, Geflügel und scharfen Nudelgerichten. Schärfe: ca. 400’000 bis 500’000 Scoville. Vegan, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe. Zutaten: Tomaten, Carolina Reaper, Mango, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelsaft, Salz, Thymian, Rosmarin, Pfeffer, Zucker. Inhalt: 250 g