Ändstation Chili Öl - Das Ultimative Chili Öl, Pizza, Teigwaren und mehr
CHF 16.95
Hier kommt ein Chili-Öl, verzückend in seiner Schärfe. Carolina Reaper und Thai Chilis, von Hand zubereitet, sanft über 16 Stunden getrocknet, sorgen für den besten Geschmack des Ändstation Chili Öl’s. Es ist mega scharf und nichts für Weicheier oder Liebhaber schnuckeliger Schärfe. Teste, was scharf bedeutet und schmecke das Öl!
Bitte nur ab 18Jahren!
Zutaten: Sonnenblumenöl High Oleic, Carolina Reaper Chili, Thai Chili
250ml
500ml
Eifach Gwürz
CHF 13.95
Probiergrösse CHF 2.50
Hier kommt Einfach Gwürz, eine Gewürz Infusions Bombe!! Diese Gewürzmischung wird Kombiniert mit den Sea Salt Flakes von Julien Antoine's Cuisine und ist ein MUSS auf jedem Grillfest! Inhalt 100gr
Zutaten: Paprika, Rohzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Chiliflocken, Senfkörner* (*Allergen), Cayennepfeffer, Kurkuma, Pfeffer (Rot, Grün, Schwarz und Weiss)
Paprika geräuchert - Für Rauch Liebhaber
CHF 9.95
Weitere Varianten erhältlich
Aromatisch fruchtig und schonend geräuchert, ideal für alle Gerichte bei denen eine feine Rauchnote gewünscht wird.
Zutaten: Paprika, Rauch
Inhalt: 50g
Alpefüür BBQ Soose - Die Klassische diskret, rauchige BBQ Sauce
CHF 14.95
Probiergrösse CHF 4.95
Wer seinen Geschmacksnerven eine Achterbahnfahrt ausgeben möchte, ist mit Alpefüür von Bünzligwürz genau richtig. This BBQ Sauce bietet einmal das komplette Programm. Zur schärfenden Krönung haben wir Chilis der Sorte Naga Morich, in diese Sauce integriert.
Allergie Hinweis: Diese Sauce enthält Senf und ist Glutenfrei
Zutaten: Tomaten, Wasser, Honig, Zwiebeln,
Knoblauch, Apfelessig, Salz, Geräucherter Paprika, Chilischoten, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Thymian, Zucker, Kurkuma, Pfeffer, Senf*, Rosmarin, Muskatnuss, Oregano, Zuckerkulör, (*Allergen)
Inhalt: 285g
Bünzli BBQ Serviervorschlag:
Chicken Wings vom Grill.
Einfach ca. 10 Minuten vor ende Garzeit, die Wings in eine Schüssel geben, mit der Sauce vermischen und Anschliessend noch für 10 Minuten zurück auf den Grill.
auf einem Teller anrichten und..
EN GUETE APPETIT
P.S Ein wenig Alpefüür Gewürz darüber streuen für den extra KICK!
Schwarzi Knobli Creme - Confierte Knoblauch Creme mit Fermentierten Knoblauch, milder Knoblauch geschmack, begleitet von einer erdigen Note. Dipp Saucen und Knoblauch Brot auf anderem Level
CHF 15.95
Schwarzer Knoblauch, auch fermentierter Knoblauch genannt, hat einen einzigartigen Geschmack: leicht erdig, mit einer leicht säuerlichen Note. Die Creme passt zu einer Vielzahl an Gerichten. Sie lässt sich überall dort verwenden, wo Knoblauch benötigt wird – ob Fondue oder Raclette – es ist ein Gedicht. Für die Zubereitung der Knobli Creme wurde der Knoblauch 4 Stunden in Sonnenblumenöl confiert – dank diesem Schritt und dem schwarzen Knoblauch erhält sie ein einzigartiges Aroma.
Zutaten: Knoblauch, Schwarzer Knoblauch, Sonnenblumenöl High Oleic, Salz
Inhalt: 210g
Hergestellt und abgefüllt in der Schweiz
Zwieblä Gonfi - Die Zwiebel Marmelade für Burger, Hotdog oder Salate
CHF 12.95
Weitere Varianten erhältlich
Iss dich glücklich mit UMAMI Zwieblä Gonfi. Sie eignet sich hervorragend als Beilage im Burger, auf einem Steak, im Salat, in Sandwiches oder ganz simpel auf Brot.
Allergie Hinweis: Diese Produkt enthält Senf, ist Vegan und Glutenfrei
Inhalt: 210g
Zutaten: Zwiebeln, Aceto Balsamico, Salz, brauner Zucker, Paprika, Knoblauch, Chilipulver und Flocken, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Senf* (*Allergen)
Muttenzer Bärlauch Salz - Ein feines Bärlauch Allround Salz
CHF 15.95
Weitere Varianten erhältlich
Das allseits beliebte Saison Salz ist zurück und beinhaltet auch dieses Jahr frischen Muttenzer Bärlauch. Aber beeil dich, es ist nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.
Allergie Hinweis: Diese Gewürzmischung ist Vegan und Glutenfrei
Zutaten: Salz, Bärlauch
KnoKaf - Das Knoblauch Kaffee Salz, für Rotes Fleisch oder auch als Dipp Mischung mit Creme Fraiche
CHF 11.95
Probiergrösse CHF 2.50
Knokaf ist ein Knoblauch Salz mit gemahlenen Kaffee. Wer auf der Suche nach dem ultimativen Geschmack ist, findet hier genau dies. Sehr gut auf Raclette, Fondue, Lammfleisch oder allgemein Roten Fleisch.
Zutaten: Knoblauch, Salz, Kaffee
Zwärge Pups - Gemahlene Steinpilz und Morchel Mischung für Saucen
CHF 20.95
Weitere Varianten erhältlich
Erlebe die magische Wirkung von Zwärge Pups! Unsere Mischung aus getrockneten, gemahlenen Morcheln und Steinpilzen ist der perfekte Begleiter zu deinen Saucen. Koche einfach 3dl Sauce (z.B. Braten- oder Rahmsauce) und füge 2TL Zwärge Pups (oder mehr) hinzu. Lass es nochmal kurz aufkochen und erfreue dich an der zauberhaften Wirkung des Pilz Pulvers!
Inhalt: 50g reichen für ca 2 Liter Sauce
Zutaten: Steinpilze, Morcheln
SchwItalo PiPaBo (Pizza Pasta Bolognese und Fleisch)
CHF 14.90
Probiergrösse CHF 2.50
SchwItalo PiPaBo – Pizza, Pasta, Bolognese & Grillfleisch
Schweizer Herz, italienische Seele.
Mit SchwItalo PiPaBo vereinst du das Beste aus zwei Welten: mediterrane Kräuter, kräftiger Knoblauch und würzige Peperoni sorgen für echtes Italien-Feeling – nicht nur auf Pizza und Pasta, sondern auch auf dem Grill.
Die harmonische Mischung aus Peperoni, Peterli, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Salbei und Salz passt perfekt zu Tomatengerichten, Bolognese, Lasagne, Hackfleisch, Poulet, Schwein, Rind und Grillgemüse. Egal ob Küche oder Grill – SchwItalo PiPaBo bringt mediterrane Würze auf den Teller.
Perfekt für:
Pizza und Flammkuchen
Pasta und Tomatensaucen
Bolognese und Lasagne
Hackfleischgerichte
Poulet, Schwein und Rind
Grillfleisch aller Art
Burger Patties
Grillgemüse
Marinaden mit Olivenöl
Zutaten: Gewürze (Peperoni, Petersilie, Thymian, Knoblauch, Basilikum, Salbei), Salz
-Tipp: Fleisch vor dem Grillieren mit etwas Olivenöl einreiben und grosszügig mit SchwItalo PiPaBo würzen. Besonders stark auf Poulet, Schweinesteaks, Hackfleisch und Spareribs.
SchwItalo PiPaBo – der italienische Allrounder für Küche, Grill und alles dazwischen.
Konfierter Knobli
CHF 12.95
Unser konfierter Knobli wird langsam und schonend in High-Oleic-Sonnenblumenöl gegart, bis jede Zehe butterweich und aromatisch ist.
Das Ergebnis ist ein milder, cremiger Knoblauch mit vollem Geschmack, ganz ohne Schärfe oder Nachgeschmack
Anwendung:
Ideal zu Brot, Bruschetta, Pasta, Fleisch, Raclette oder Grillgemüse
Auch perfekt als Basis für Saucen, Dips oder Marinaden
Das aromatische Öl eignet sich hervorragend zum Braten oder Abschmecken
Inhalt:
210g/ abgetropft ca 160g
Zutaten:
Knoblauch, Sonnenblumenöl High Oleic
Besonderheiten:
100 % natürlich
ohne Konservierungsstoffe
vegan und glutenfrei
handgemacht in Muttenz
Tipp vom Bünzli:
Drück den Knobli auf frisches Brot, etwas Salz dazu – das reicht für Glück auf der Zunge
Exotischer Pfeffermix Bio Qualität 60g
CHF 7.95
Exotischer Pfeffermix – Bio Qualität | Grüner, Roter, Weißer & Schwarzer Pfeffer
Unser exotischer Bio-Pfeffermix vereint vier edle Pfeffersorten in perfekter Harmonie: grüner, roter, weißer und schwarzer Pfeffer – alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Jede Sorte bringt ihr ganz eigenes Aroma mit und macht diese Mischung zu einem echten Highlight für alle, die Pfeffer lieben und Abwechslung auf dem Teller schätzen.
Grüner Pfeffer – frisch, leicht fruchtig
Roter Pfeffer – aromatisch, mit feiner Süße
Weißer Pfeffer – würzig, mild-pikant
Schwarzer Pfeffer – klassisch kräftig und scharf
Diese bunte Mischung sorgt für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Salate oder einfach frisch gemahlen über jede Mahlzeit.
Inhalt 60g
Getrocknete Carolina Reaper Chili
CHF 9.95
Empfinde die Kraft der Carolina Reaper Chili mit 2 Millionen Scoville! In streng getrockneter Form serviert sich dir die Carolina Reaper . Erreiche ein Level, das dir den Atem rauben wird! Genieße ein unglaubliches Chili-Gefühl, das ungeahnte Energie schenkt.
Anwendung: Füge die Carolina Reaper, ganz, zB im Chili con Carne hinzu und beobachte die Uhr. Wenn es an der Zeit ist, entferne die Schote niemals zu spät! Je länger sie mitköchelt, desto schärfer können deine Speisen werden.
Zutaten: Carolina Reaper Chili
Inhalt: ca 5g (entspricht ca50g frischen Reaper Chili)
Dieses Produkt ist sehr scharf, bitte halten sie es daher fern von Kinder und Haustieren
Füürstuehl Habanero Salz
CHF 13.95
Das Füürstuehl Habanero Salz ist ein vielseitig einsetzbares, scharfes Salz für Liebhaber von würzigen Speisen.
Inhalt: 120g
Zutaten: Habanero, Salz