Grill & BBQ

Urzeit-Flavour für Geflügel und Pommes. Das Dodo Gwürz entstand in Kooperation mit dem Dino Museum in Bellach SO. Es macht Geflügel und Pommes zur Geschmacksexplosion, die selbst einen Velociraptor vom Hocker hauen würde. Zutaten: Rauchsalz, Rosmarin, Paprika, Knoblauch, Curry.

Wo Knobli draufsteht, ist auch Knobli drin. Knobli Salz ist der unkomplizierte Allrounder zum Kochen und Würzen. Passt zu Fleisch, Gemüse, Saucen, Dips und Salaten. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Knoblauch.

Der wilde Allrounder fürs Fleisch. Redneck bringt kräftige Würze auf Rind, Schwein und Poulet, egal ob gebraten, gegrillt oder geschmort. Es passt auch zu Dips, Ofenkartoffeln und sogar Popcorn. Gut zu wissen: Redneck ist die Originalmischung hinter unserem T-Rex Gwürz. Allergiehinweis: Enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Salz, brauner Zucker, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senf*. (*Allergen)

Wo Knoblauch draufsteht, muss auch Knoblauch drin sein. Knobli Chili Rauch Salz passt zu Chicken Wings, Grilladen, Saucen, Dips und Salaten. Rauchig, knoblauchig und mit einem feinen Kick Thai-Chili. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Knoblauch, Thai-Chili, natürliches Raucharoma.

Vier Pfeffersorten, ein kleiner Chili-Kick und richtig viel Charakter. Mit seinem hohen Anteil an rosa Pfeffer ist Schiesspulver ein herber, leicht süsslicher BBQ-Rub. Perfekt für Fleisch aus dem Smoker, vom Grill oder aus der Pfanne. Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Pfeffer (rot, grün, schwarz und weiss), Paprika, Rohzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Chiliflocken, Senf*, Cayennepfeffer, Kurkuma. (*Allergen)

Der Feuerstreuer für alle, die es ernst meinen. Red Habanero, Carolina Reaper, Chipotle-Chili, Zwiebeln und Rosmarin sorgen für intensive Schärfe mit viel Aroma. Zutaten: Red Habanero, Zwiebeln, Chipotle-Chili, Carolina Reaper, Rosmarin. Inhalt: 50 g Produktinformation: glutenfrei, vegan und in Bio-Qualität. Achtung: Sehr scharf. Sparsam dosieren und von Kindern fernhalten.

Das Dino-Gwürz für Fleischfresser. T-Rex basiert auf unserer Redneck-Mischung und passt zu Fleisch, Raclette, Fondue und veganen Gerichten. Allergiehinweis: Enthält Senf. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Paprika, Knoblauch, Salz, brauner Zucker, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Senf*. (*Allergen)

Für Pflanzenfresser und alle, die Gemüse nicht langweilig mögen. Brontosaurier basiert auf unserer Schnickfitzel-Mischung und passt zu Gemüse, Pommes und auch zu einem saftigen Steak. Dino-Aktion: Beim Kauf von zwei Dosen Dino-Gwürz gibt es einen Gratis-Erwachseneneintritt ins Sauriermuseum Bellach im Wert von CHF 7.00 dazu. Zutaten: Rauchsalz, Sel des Alpes, Knoblauch, brauner Zucker, Curry, getoastete Zwiebeln, Bohnenkraut, Macis, Thymian, Bärlauch, Chili, rosa Pfeffer. Inhalt: 120 g

Schweizer Kräuter treffen Sel des Alpes. Alpe Salz passt zu Fleisch, Gemüse, Saucen, Dips und vielen Alltagsgerichten. Ein unkompliziertes Kräutersalz für Küche und Grill. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Majoran, Thymian, Estragon, Schnittlauch, Rosmarin, Kurkuma, Petersilie.

Grüne Peperoni, Jalapeño und Habanero für ordentlich Mechiko auf dem Teller. El MuH-TschaTscho passt zu Fleisch, Raclette, Fondue und würzigen Käsegerichten. Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Knoblauch, grüne Paprikaflocken, geräuchertes Paprikapulver, rote Jalapeño-Flocken, Habanero-Pulver, Zwiebelflocken, rosa Pfeffer.

Kaffiböhnli bringt die Bohne auf den Grill. Kräftige Röstaromen, würzige Tiefe und ordentlich Charakter: Kaffiböhnli vereint gemahlenen Borbone-Kaffee mit Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und weiteren Gewürzen. Brauner Zucker rundet die Mischung ab. Ein Kaffee-Rub für alle, die ihrem Fleisch einen besonderen Kick verpassen wollen. Ob Steak, Burger oder Ribs: Kaffiböhnli sorgt auf dem Grill und in der Pfanne für Abwechslung. Einfach das Fleisch vor der Zubereitung mit der Mischung einreiben und nach deinem Geschmack dosieren. Unser Bünzli-Geheimtipp: Gib etwas Kaffiböhnli über deinen geschmolzenen Raclettekäse oder probier eine Prise auf saftiger Wassermelone. Gerade die Kombination aus süsser Frucht und kräftiger Würze hat das Zeug zu deinem neuen Lieblingssnack. Trau dich, die Bohne kann mehr! Vegan und glutenfrei. Zutaten: Salz, Paprika, Knoblauch, Borbone-Kaffee, brauner Zucker, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Senf. Allergiehinweis: Enthält Senf.

Öbis Italien für deine Küche. Die Kräutermischung passt zu Pizza, Pasta, Lasagne, Bruschetta, Risotto, Focaccia, Gemüse, Suppen und Dips mit Olivenöl. Zutaten: Basilikum, Oregano, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Salbei. Inhalt: 30 g

Zitronenpfeffer mit einem kleinen Bünzli-Twist. Friss Nemo bringt Zitrone, Ingwer und eine Prise Zimt an Fisch und Geflügel. Frisch, würzig und überraschend vielseitig. Zutaten: weisser Pfeffer, Salz, Zitrone, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Majoran, Zimt. Inhalt: 100 g

Hier endet gemütlich. Ändstation ist richtig scharf. Carolina Reaper und Thai-Chilis werden von Hand verarbeitet und während 16 Stunden schonend getrocknet. Das Chiliöl passt zu Pizza, Pasta und allen Gerichten, die echte Hitze vertragen. Achtung: Sehr scharf. Nur für Personen ab 18 Jahren und vorsichtig dosieren. Zutaten: High-Oleic-Sonnenblumenöl, Carolina Reaper Chili, Thai-Chili. Inhalt: 250 ml oder 500 ml

Eifach würzen. Eifach gut. Die salzfreie Gewürzmischung mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Chili passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Für den letzten Schliff mit Sea Salt Flakes kombinieren. Allergiehinweis: Enthält Senf. Zutaten: Paprika, Rohzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Chiliflocken, Senfkörner*, Cayennepfeffer, Kurkuma, roter, grüner, schwarzer und weisser Pfeffer. (*Allergen) Inhalt: 100 g