Pfeffer und andere Gewürze

Feurige Schärfe aus der Natur. Cayennepfeffer passt zu scharfen Saucen, Fleisch, Gemüse, Eintöpfen, Dips und Chili con oder sin Carne. Eine kleine Prise reicht oft schon. Zutaten: 100 % Cayennepfeffer, gemahlen. Inhalt: 30 g Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kontakt mit Augen und empfindlicher Haut vermeiden.

Schärfe verdient Werkzeug mit Charakter.Diese Chili Mühle ist kein Dekoartikel. Sie ist dafür gemacht, getrocknete Chilis sauber, gleichmäßig und kontrolliert zu mahlen, direkt am Tisch oder in der Küche.Klare Linien. Robustes Glas. Gebürsteter Edelstahl.Die Kombination sorgt für eine wertige Optik und eine Haptik, die man spürt. Kein billiges Plastik, kein Wackeln, kein Kompromiss.Funktion:Im Inneren arbeitet ein präziser Mahlmechanismus, der getrocknete Chilis zuverlässig zerkleinert. So bestimmst du selbst, wie viel Schärfe dein Gericht bekommt, frisch gemahlen, mit maximaler Aromafreisetzung.Die zylindrische Form liegt stabil in der Hand und ermöglicht gleichmäßiges Mahlen ohne Kraftakt.Design & Wirkung:Durch den transparenten Glaskorpus behältst du Füllstand und Inhalt jederzeit im Blick. Die Mühle passt optisch in moderne Küchen und macht auch auf dem Esstisch eine klare Ansage.Besonders stark in Kombination mit ganzen Chilis wie der Wiri Wiri, frisch gemahlen entfalten sie ihr volles Aroma direkt über Pasta, Suppen, Fleisch oder Gemüse.Material & Verarbeitung:Glas-KorpusEdelstahlaufsatzPassgenauer DeckelSolider, langlebiger MahlmechanismusSaubere Kanten, stabile Verarbeitung und ein sicherer Sitz aller Komponenten sorgen für dauerhafte Funktion.Pflege:Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.Vor dem Wiederbefüllen vollständig trocknen lassen.Nur mit trockenen Chilis befüllen. Wenn du Schärfe ernst nimmst, mahlst du frisch.Und wenn du frisch mahlst, brauchst du das richtige Werkzeug.

Bis zu 2 Millionen Scoville. Das ist keine Dekoration. Die getrocknete Carolina Reaper kann ganz in Chili con Carne, Saucen oder Schmorgerichte gegeben werden. Je länger sie mitkocht, desto schärfer wird das Gericht. Schote rechtzeitig entfernen und sehr sparsam dosieren. Achtung: Extrem scharf. Von Kindern und Haustieren fernhalten. Haut- und Augenkontakt vermeiden. Zutaten: Carolina Reaper Chili. Inhalt: ca. 5 g, entspricht ca. 50 g frischen Chilis

Aromatisch, fruchtig und fein rauchig. Geräucherte Paprika bringt eine warme Rauchnote in Fleischgerichte, Gemüse, Saucen, Eintöpfe und BBQ-Rubs. Zutaten: Paprika, Rauch. Inhalt: 50 g