Bünzligwürz GmbH
Habanero Red Savina (geschrotet) 50g
CHF 9.95
Extrem scharf. Fruchtig. Nichts für Anfänger.
Die Habanero Red Savina gehört zu den wirklich scharfen Chilis und bringt eine intensive, lang anhaltende Schärfe mit einem überraschend fruchtigen Aroma. Die grob geschrotete Körnung von etwa 2–5 mm sorgt dafür, dass sich das Chili perfekt dosieren lässt und in Gewürzmischungen, Rubs oder Saucen gleichmäßig verteilt.
Diese Sorte stammt aus Ecuador, wo Sonne, Wärme und ideale Höhenlagen für besonders aromatische Chilis sorgen. Das Ergebnis ist ein Chili mit kräftiger Farbe, tropisch-fruchtigen Noten und einer kompromisslosen Schärfe.
Mit etwa 200’000–250’000 Scoville gehört dieses Chili definitiv zur Kategorie sehr scharf, schon kleine Mengen reichen aus, um Gerichten ordentlich Feuer zu verleihen.
Geschmack:
Fruchtig-würziges Chili-Aroma mit tropischen Noten und intensiver, lang anhaltender Schärfe.
Verwendung:
scharfe Saucen, Dips und Salsas
BBQ-Rubs und Marinaden
Chili con Carne, Currys und Eintöpfe
Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse
Gewürzmischungen mit extra Kick
⚠️ Achtung: Sehr scharf, sparsam dosieren.
Produktinfos:
Herkunft: Ecuador
Körnung: ca. 2–5 mm, grob geschrotet
Farbe: Rot
Schärfe: ca. 200’000–250’000 Scoville
Verwendung: Küche, BBQ, Saucen, Gewürzmischungen
Bünzligwürz GmbH
Muttenzer Bärlauch Salz - Ein feines Bärlauch Allround Salz
ab CHF 13.95
Das allseits beliebte Saison Salz ist zurück und beinhaltet auch dieses Jahr frischen Muttenzer Bärlauch. Aber beeil dich, es ist nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.
Allergie Hinweis: Diese Gewürzmischung ist Vegan und Glutenfrei
Zutaten: Salz, Bärlauch