Traeger Ironwood XL - Wenn du keine halben Sachen grillierst
Der Ironwood XL ist für alle, die Platz brauchen. Nicht für drei Cervelats, sondern für ganze Briskets, Ribs-Batterien, Wildmenüs oder 30 Burger in Serie.
Dieser Grill ist der grosse Bruder der neuen Ironwood-Serie, mit allen Features, aber einfach mehr Fläche, mehr Power, mehr Kontrolle.
Die neue Smart Combustion-Technologie sorgt dafür, dass die Temperatur hält, auch wenn draussen der Wind zieht. Die Vollisolierung macht das Ganze effizient und konstant.
Du grillierst, smokst, backst, brätst, schmorst, dämpfst, überglühst, alles mit einem Gerät. Ohne Kompromisse. Und alles mit echtem Holzfeueraroma.
Kontrolle von überall
Mit WiFIRE steuerst du Temperatur, Rauch, Kerntemperatur und Garzeit direkt vom Handy aus.
Du willst 95 Grad und 14 Stunden Brisket mit Live-Check? Kein Problem.
Die zwei Kabel-Fleischthermometer sind inklusive. Für alles andere kannst du eine Bluetooth-Sonde anschliessen.
Vollausstattung ohne Bullshit
– Grilllicht für Nachtschichten
– Downdraft Rauchführung für gleichmässigen Flow
– Fett- und Asche-Management-System
– Pellet-Sensor mit Warnung
– TFT-Farbdisplay statt Drehknopf
– Porzellanbeschichtete Roste
– Seitliche Ablage für Zubehör
– Untere Ablage für Tools, Säcke oder Bier
– P.A.L. Pop-and-Lock-Schiene
– ModiFIRE-Kochflächen kompatibel
– Anschluss fürs Traeger-Induktionsfeld (optional)
Technische Daten
Serie: Ironwood
Modell: Ironwood XL
Grillfläche: ca. 6’200 cm² (XXL)
Nettogewicht: 110 kg
Länge: 1790 mm
Breite: 640 mm
Höhe: 1225 mm
Fazit
Der Ironwood XL ist kein Grill. Es ist dein Outdoor-Ofen, dein Smoker, dein Backrohr, dein BBQ-Zentrum.
Wer einmal auf dieser Fläche gearbeitet hat, will nie mehr zurück zu kleinen Eisenkisten.
Wenn du’s ernst meinst mit Grillieren, dann ist das dein Werkzeug.